Etude comparative de la performance financière des unités de production d’œufs : cas de DAIPN Lukelenge et Rehoboth au Kasaï Oriental
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.19451204Keywords:
Rentabilité, production d’œufs, fermes avicoles, DAIPN, REHOBOTH.Abstract
Cette étude comparative évalue la rentabilité de deux unités de production d’œufs dans le Kasaï Oriental : les fermes DAIPN Lukelenge et REHOBOTH. En se basant sur des données collectées entre janvier 2019 et septembre 2020, l’analyse porte sur les coûts fixes et variables, le rendement brut, le coût par œuf et par plateau, ainsi que sur le taux de rentabilité.
Les résultats montrent que la ferme REHOBOTH, qui utilise des intrants locaux, présente un coût total de production de 51 095,54 USD pour un rendement brut annuel de 111 864 USD, soit un taux de rentabilité de 27 %. En comparaison, la ferme DAIPN, plus industrialisée, enregistre un coût de production de 183 972 USD pour un rendement brut de 203 815,35 USD, générant une rentabilité de seulement 5 %.
Ces écarts mettent en évidence l’impact des choix technologiques et des intrants sur la performance financière. L’étude recommande ainsi l’optimisation des processus techniques afin d’améliorer la rentabilité des exploitations avicoles locales.
